Управление Россельхознадзора проверило ООО «Агро-Ситно»

Государственными инспекторами отдела внутреннего ветеринарного надзора проведена внеплановая выездная проверка в отношении общества с ограниченной ответственностью «Агро-Ситно».
В ходе проведения проверки выявлены нарушения требований ветеринарного законодательства Российской Федерации:
1. На убойном пункте ООО «Агро-Ситно» отсутствует производственный контроль, при производстве пищевой продукции (мяса), согласно требованиям безопасности такой продукции, процедура разработки, внедрения и поддерживания принципов ХАССП отсутствует.
Это является нарушением: п.2, п. 3 ст.10 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза 09.12.2011 № 880; п. 20 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции», утвержденного Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 68;
2. В период внеплановой выездной проверки проведен отбор проб мяса для исследования в рамках пищевого мониторинга, по результатам проведенных исследований ФГБУ «Челябинская МВЛ» выявлены нарушения п.1-3 ст.11, п.1 ст.20 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза 09.12.2011 № 880; п.13, п.15 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции», утвержденного Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 68;
3. ООО «Агро-Ситно» не предоставило подтверждение анализа воды, используемой при производстве продукции (мяса), соответствию требованиям к питьевой воде.
Это является нарушением: пп.1 п.2 ст.12 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза 09.12.2011 № 880; п.22 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции», утвержденного Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 68;
По результатам проверки государственными инспекторами Управления составлен протокол на должностное лицо ООО «АгроСитно» по ч. 1, ст. 14.43 КоАП РФ.
В целях устранения выявленного нарушения представителю ООО «АгроСитно» вручено предписание со сроками устранения недостатков.