Торговал рыбой без экспертизы

Управление Россельхознадзора по Челябинской и Курганской областям при осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора)и на основании информации, поступившей из Департамента агропромышленного комплекса Курганской области, установлен факт реализации свежей рыбы без проведения ветеринарно-санитарной экспертизы.

Гражданин П. на территории микрорынка в рабочем поселке Юргамыш Курганской области осуществлял реализацию свежей (озерной) рыбы без лабораторных исследований, а также без оформления ветеринарных сопроводительных документов.
Указанные действия привели к нарушениям ст. 21 Закон РФ от 14 мая 1993 года № 4979-1 «О ветеринарии», которым запрещаются реализация и использование для пищевых целей мяса, мясных и других продуктов убоя (промысла) животных, молока, молочных продуктов, яиц, иной продукции животного происхождения, непромышленного изготовления, не подвергнутых в установленном порядке ветеринарно-санитарной экспертизе; ч. 3 ст.20 Федерального Закона от 2 января 2000 года № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», который допускает реализацию на продовольственных рынках пищевых продуктов непромышленного изготовления только после проведения ветеринарно-санитарной экспертизы и получения продавцами заключений о соответствии таких пищевых продуктов требованиям ветеринарных правил и норм; а также Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, которые обязаны оформляться при производстве подконтрольных товаров.
За выявленные нарушения Управление Россельхознадзора объявило гражданину предостережение и предложило впредь для реализации продукции безопасной в ветеринарно-санитарном отношении обеспечить проведение ветеринарно-санитарной экспертизы на свежую рыбу.
—