Проведен профилактический визит к предпринимателю, который занимается убоем сельскохозяйственных животных

Управление Россельхознадзора по Челябинской и Курганской областям 5 августа 2022 года провело профилактический визит в отношении предпринимателя Р., осуществляющего деятельность по убою сельскохозяйственных животных в Верхнеуральском районе Челябинской области, на предмет соблюдения обязательных требований законодательства РФ в сфере ветеринарии.
В ходе проведения профилактического визита проведено обследование производственных помещений убойного пункта; проведена разъяснительная работа по улучшению выполнения и соблюдения правил в области ветеринарии при убое животных и первичной переработке мяса и субпродуктов непромышленного изготовления, даны разъяснения по оформлению ветеринарных сопроводительных документов.
Особое внимание уделено особенности хранения дезинфицирующих средств; правильности оформления документов, подтверждающих выполнение ветеринарных мероприятий в соответствии с нормативными документами; необходимости утилизации биологических отходов, полученных в результате убоя животных.