Предприниматель в Верхнем Яре не устранил нарушения ветеринарного законодательства

Специалистами отдела внутреннего ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Челябинской и Курганской областям в августе 2022 года при осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора) проведено мероприятие без взаимодействия по не устранению нарушений, указанных в предписании, выданном индивидуальному предпринимателю П. (Курганская область, Далматовский район, с. Верхний Яр) в июне прошлого года.
Так, год назад было установлено, что индивидуальный предприниматель при производстве и переработке подконтрольной продукции не обеспечивает сплошное ограждение производственной территории, что не исключает проникновения на территорию посторонних лиц, не ограничивает доступ диких и бродячих животных; не содержит производственную территорию в чистоте, а проезды используется для хранения строительных материалов, веток деревьев, мешков с мусором; дороги внутри объекта не имеют твердого покрытия; при осуществлении процессов производства пищевой продукции не разработала и не поддерживает процедуры, основанные на принципах ХАССП; хранит в производственном помещении личную одежду, обувь, вещества и материалы, не использующиеся при изготовлении пищевой продукции.
По результатам контрольного (надзорного) мероприятия индивидуальному предпринимателю П. было выдано предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований.