О нарушениях в кулинарии «Панда» города Магнитогорска: работают без эВСД

Должностными лицами отдела внутреннего ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Челябинской области была проведена выездная проверка в отношении индивидуального предпринимателя С., который владеет кулинарией «Панда» в г. Магнитогорске. Во время проверки выявлены нарушения ветеринарного законодательства Российской Федерации.

При проведении внеплановой выездной проверки в отношении предпринимателя С. выявлены нарушения ветеринарного законодательства Российской Федерации. Предприниматель не смог предоставить исходящие ветеринарно-сопроводительные документы на полуфабрикаты в тесте замороженные, выработанные кулинарией «Панда» и реализующиеся на рынках города Магнитогорска.
Россельхознадзор напоминает, что в соответствии со статьей 15 Федерального закона «О ветеринарии» продукты животноводства по результатам ветеринарно-санитарной экспертизы должны соответствовать установленным требованиям безопасности для здоровья населения. Граждане, осуществляющие заготовку, переработку, перевозку и реализацию продуктов животноводства, обязаны выполнять указанные требования и при производстве партии, перемещении подконтрольного товара, переходе права собственности на подконтрольный товар обязаны оформлять ветеринарно-сопроводительные документы.
Также в соответствии п.3 приложения 1 Приказа Мисельхоза России от 27.12.2016 г. № 589 « об утверждении ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях» оформление ВСД осуществляется при перевозке подконтрольного товара- с момента оформления и до окончания перемещения(перевозки) подконтрольного товара.
Своими действиями индивидуальный предприниматель совершил административное правонарушение, ответственность за которое предусмотрена частью 1 статьи 10.8. КоАП РФ «Нарушение ветеринарно-санитарных правил …переработки, хранения и реализации продуктов животноводства» и влечет наложение административного штрафа на граждан в размере от пятисот до одной тысячи рублей; на должностных лиц — от трех тысяч до пяти тысяч рублей; на юридических лиц — от десяти тысяч до двадцати тысяч рублей.
Составлен акт. Предпринимателю вручено предписание.