О мониторинге продукции животного происхождения и случаях не соответствия пищевой продукции требованиям

За 1 квартал 2019 года специалистами Управления Россельхознадзора по Челябинской области в рамках государственного мониторинга было отобрано 195 проб продукции животного происхождения, кормов и кормовых добавок для исследования на показатели качества и безопасности и отправлено для проведения лабораторных исследований в подведомственные Россельхознадзору лаборатории ФГБУ «Челябинская МВЛ», ФГБУ «ВГНКИ», ФГБУ «ЦНМВЛ».

По результатам лабораторных исследований было выявлено 24 случая, а это каждая восьмая проба, не соответствия пищевой продукции требованиям ТР ТС 021/2011 Технического Регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» от 09.12.2011 г. № 880.
Мониторинг проводится во исполнение постановления Правительства Российской Федерации от 22.11.2000 № 883 «Об организации и проведении мониторинга качества, безопасности пищевых продуктов и здоровья населения», главы IX Решения Совета Евразийской экономической комиссии от 9 октября 2014 года № 94 «О Положении о едином порядке проведения совместных проверок объектов и отбора проб товаров (продукции), подлежащих ветеринарному контролю (надзору)», Приказа Россельхознадзора от 28.12.2018 № 1520 «О лабораторных исследованиях в рамках реализации мероприятий Россельхознадзора для обеспечения выполнения требований Соглашения ВТО по СФС при вступлении России в ВТО на 2019 год», во всех субъектах Российской Федерации проводятся лабораторные исследования продукции животного происхождения и кормов на показатели безопасности.