ФГИС «Меркурий»: в эВСД обязательна информация о проведении лабораторных исследований

При мониторинге оформлении эВСД во ФГИС «Меркурий» мониторинговой группой Управления Россельхознадзора по Челябинской области установлено, что очень часто при оформлении производственных сертификатов в транзакции переработка/производство не указываются результаты процедур, подтверждающих безопасность вырабатываемой продукции.
Так, при мониторинге предприятий ООО «Юнитас» (г. Магнитогорск) было выявлено, что уполномоченное лицо ХС Г. в оформленных ветеринарных сертификатах на выработанную продукцию не указывает информацию, подтверждающую проведение утвержденных законодательством процедур безопасности вырабатываемой продукции.
Аналогичные нарушения были обнаружены при мониторинге мясоперерабатывающего предприятия ООО «Прибус» (г. Магнитогорск).
Нарушения были допущены ветеринарными врачами ОГБУ «Магнитогорская ветстанция» Р. Ветеринарный специалист систематически не указывал в оформленных ветеринарных сертификатах на выработанную продукцию информацию о проведении лабораторных исследований в аккредитованной лаборатории.
Указанные действия приводят к нарушению требований, установленных ст.ст.15, 18, 21 Закона Российской Федерации «О ветеринарии» от 14.05.1993 № 4979-1; п. 1,2, 8 «Правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях», утвержденных Приказом Минсельхоза России от 27.12.2016 № 589, предусматривающие прослеживаемость продукции животного происхождения, а также ст.5 гл. I, п.12 ст.10 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» от 09.12.2011 г. № 880.
Управлением были выданы уведомления руководителю организации и начальнику ОГБУ.