ФГИС «Меркурий»: в  Челябинской области выявлены многочисленные факты оформления ветеринарных документов

При анализе  оформления электронных ветеринарных сопроводительных документов (эВСД) во ФГИС «Меркурий» Управлением Россельхознадзора по Челябинской области регулярно выявляются факты оформления электронных ветеринарных сопроводительных документов (эВСД) на продукцию животного происхождения с истекшим сроком годности; факты несоответствия объемов сырья выработанной продукции; необоснованного продления сроков годности; прием молочной продукции без ветеринарных сопроводительных документов; отсутствия сведений о результатах лабораторных исследований входного сырья и произведенной продукции.

Напоминаем, что все это приводит к нарушению требований, установленных п.2 ст.3 . ФЗ от 02.01.2000 N 29-ФЗ (ред. от 23.04.2018) «О качестве и безопасности пищевых продуктов», в котором запрещается обращение пищевых продуктов, материалов и изделий, в отношении которых не может быть подтверждена прослеживаемость.

Согласно техническому регламенту «О безопасности пищевой продукции», действующему на территории ЕАЭС, пищевые продукты, срок годности которых истек, которые изготовлены из продукции без эВСД, не могут находиться в обороте.

С начала года по фактам выявленных нарушений по работе в системе ФГИС «Меркурий» управлением выдано 1147 предупреждений, возбуждено 114  административных дел, приостановлена регистрация 399 уполномоченных лиц хозяйствующих субъектов, аннулирована регистрация 10 лиц, аннулирована аттестация 1 лица.