ФГИС «Меркурий»: кроликов не было, а кроличье мясо появилось

Должностными лицами Управления Россельхознадзора по Челябинской и Курганской областям в ходе мониторинга правильности оформления электронных ветеринарных сопроводительных документов в ФГИС «Меркурий» выявлены нарушения, совершенные ветеринарным врачом ГБУ «Центр ветеринарии по Шатровскому и Каргапольскому районам».
Ветеринарный врач 6 апреля 2022 года оформил производственный сертификат на 19,5 кг мяса кроликов охлажденное без указания входного сырья, что не обеспечивает прослеживаемость подконтрольного товара при его производстве и является нарушением приказа Министерства сельского хозяйства Российской Федерации от 27.12.2016 № 589 «Об утверждении Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления
ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях».
По трем сопроводительным документам, оформленным с нарушением, мясное сырье было отправлено индивидуальным предпринимателям Курганской области для реализации.
Управление направило информацию о нарушениях в Управление ветеринарии Курганской области для принятия мер.