ФГИС «Меркурий»: сырье должно иметь справку о ветеринарно-санитарном благополучии молочной фермы
При мониторинге оформлении эВСД во ФГИС «Меркурий» Управлением Россельхознадзора по Челябинской области установлено, что 11.08.2020 уполномоченное лицо предприятия ИП Кокоркина И.В. (Сосновский район) вырабатывает молочную продукцию из сырья, на которую отсутствует справка о ветеринарно-санитарном благополучии молочной фермы поставщика, выдаваемая уполномоченным лицом органа или учреждения, входящего в систему Государственной ветеринарной службы Российской Федерации на срок не более 1 месяца.
Указанные действия приводят к нарушению требований, установленных ст. ст.15,18 Закона Российской Федерации «О ветеринарии» от 14.05.1993г №4979-1; п.7 Приложения 1, «Об утверждении ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядок оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме», утвержденных Приказом Минсельхоза России от 27.12.2016г №589, ст.3,17 ФЗ № 29 от 02.01.2000г «О качестве и безопасности пищевых продуктов».
Уполномоченному лицу хозяйствующего субъекта выдано предупреждение.