ФГИС «Меркурий»: производственные сертификаты были оформлены заранее, что недопустимо

Управлением Россельхознадзора по Челябинской и Курганской областям в результате мониторинга правильности оформления электронных ветеринарных сопроводительных документов в ФГИС «Меркурий» установлено, что ветеринарный фельдшер ветсанэксперт ГБУ «Далматовский Центр ветеринарии» (Катайская ветеринарная станция) Р. оформила заранее  производственные сертификаты.
Таким образом, буженина «Особая» к/в в/у в количестве 3,18 кг; окорок «Царский» к/в в/у в количестве 2,72 кг; шашлык свиной «Классический» в количестве 8 кг; шейка «Гурман» к/в, в/у в количестве 1,4 кг; колбаса «Краковская» п/к ГОСТ в/у в количестве 6,2 кг; сало «По-белоруски» в количестве 6,9 кг; студень «Мясной» 3,3 кг были якобы выпущены до даты выработки продукции: производственные сертификаты оформлены 18 июня, хотя продукция была выработана на следующий день – 19 июня.
Это является нарушением п. 1, п. 2 приложения № 1 приказа Министерства сельского хозяйства Российской Федерации от 27.12.2016 № 589 «Об утверждении Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях».
Информация направлена в Даламатовский центр ветеринарии для сведения и принятия мер по недопущению впредь нарушений требований ветеринарного законодательства Российской Федерации.