ФГИС «Меркурий»: на курганском предприятии выработана продукция со вчерашним сроком годности

Должностными лицами Управления Россельхознадзора по Челябинской и Курганской областям в ходе мониторинга правильности оформления электронных ветеринарных сопроводительных документов в ФГИС «Меркурий» выявлены нарушения при оформлении эВСД уполномоченным лицом мясоперерабатывающего цеха в г. Кургане.
Установлено, что уполномоченное лицо предприятия 17.04.2022 оформило производственный сертификат на 100 кг мяса диких животных (мясо кабана мороженое на кости) со сроком годности до 16.04.2023. Данное мясо выработано из сырья – мяса кабана мороженое, срок годности которого вышел 16.04.2022. Согласно данным ФГИС «Меркурий» указанная партия с предприятия не реализована.
За внесение заведомо ложных сведений при оформлении производственных сертификатов лицу, оформившему ветеринарный сопроводительный документ с нарушением, Управление приостановило регистрацию в ФГИС «Меркурий», согласно Приказу МСХ РФ № 589 «Об утверждении ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях».