454081, г. Челябинск, ул. Кудрявцева, 1, тел. (351) 773-64-47, факс (351) 773-59-98, e-mail: vet_nadzor@mail.ru

Зерно храни согласно регламенту

Управление Россельхознадзора по Челябинской области напоминает обязательные требования к зерну, установленные Техническим регламентом «О безопасности зерна» ТР ТС 015/2011 от 9 декабря 2011 г. N 874.

Согласно данным требованиям в зернохранилищах должны быть созданы условия, обеспечивающие как безопасность зерна, так и сохранность его потребительских свойств. Для этого перед закладкой зерна на хранение зерносклады должны быть отремонтированы, кровля и стены не должна иметь отверстий и повреждений, способствующих проникновению атмосферных осадков внутрь помещения, полы должны быть очищены. Особое внимание нужно уделить созданию условий, препятствующих проникновению в зерносклады птиц и животных. Помещения для хранения зерна должны быть очищены от пыли, грязи, отходов производства. Склады должны подвергаться очистке и обеззараживанию, направленному против заражения зерна вредителями хлебных запасов. Удобрения, пестициды, другие токсичные химические вещества, горюче-смазочные материалы, нефтепродукты, тара и другие посторонние предметы, а также пищевая продукция другого вида, не допускаются к хранению совместно с зерном.
В зернохранилище в течение всего периода нахождения зерна в складе должна быть организована проверка условий его хранения (влажность, температура), а также показателей зараженности вредителями, цвета зерна и наличия постороннего запаха.
В случае невыполнения требований технического регламента к хранению зерна предусмотрена административная ответственность по ч.1 ст. 14.43 КоАП РФ, которая влечет наложение административного штрафа: на граждан в размере от одной тысячи до двух тысяч рублей; на должностных лиц — от десяти тысяч до двадцати тысяч рублей; на лиц, осуществляющих предпринимательскую деятельность без образования юридического лица, — от двадцати тысяч до тридцати тысяч рублей; на юридических лиц — от ста тысяч до трехсот тысяч рублей.