454081, г. Челябинск, ул. Кудрявцева, 1, тел. (351) 773-64-47, факс (351) 773-59-98, e-mail: vet_nadzor@mail.ru

Внимание! Срочная информация от Управления Россельхознадзора по Челябинской области

По информации, поступившей в Управление 18 октября текущего года из Управления Россельхознадзора по Калужской области, в адрес предприятия ООО «Южурал-Торг», СКЛАД Челябинск, поступила продукция «Колбаса вареная «Бутербродная», производства АО «Итера», г.Балабаново, Боровского района, Калужской области.
В сырье, которое было использовано для изготовления готовой продукции АО «Итера», было выявлено наличие ДНК вируса африканской чумы свиней (далее – АЧС).
Проба готовой продукции была направлена сотрудниками Управления Россельхознадзора по Челябинской области в ФГБУ «Челябинская МВЛ» для исследования на АЧС, в результате исследований был выявлен генетический материал АЧС. Для получения подтверждения исследований на АЧС образец продукции также был направлен в ФГБУ «ВНИИЗЖ», результат подтвердился.
По оперативной информации, полученной сотрудниками Управления Россельхознадзора по Челябинской области из ФГИС «Меркурий» и «Цербер», удалось установить, что производственная партия была изготовлена 5 октября, поступила в Челябинскую область 11 октября по электронному ветеринарному свидетельству формы №2 от 07.10.2019г. №2950626303 в количестве 285,6 кг. На момент поступления информации фактически продукция на складе отсутствовала по причине списания продукции через инвентаризацию в ФГИС «Меркурий». Большая вероятность, что продукция находится в торговых точках ООО «Южурал-Торг», зарегистрированных в системе «Цербер», которых 136. Сотрудниками Управления Россельхознадзора и управления ветеринарии Минсельхоза Челябинской области предпринимаются срочные меры по выявлению остатков данной продукции. Предприятию ООО «Южурал-Торг» вручено предписание от 21.10.2019 №07-ВН-349 с указанием ожидания решения о порядке и месте уничтожения данной продукции.
Управлением Россельхознадзора по Челябинской области направлены информационные письма:
— Министру сельского хозяйства Челябинской области для принятия срочных мер в соответствии с ветеринарными правилами осуществления профилактических, диагностических, ограничительных и иных мероприятий, установления и отмены карантина и иных ограничений, направленных на предотвращение распространения и ликвидацию очагов африканской чумы свиней от 24.08.2016 г. № 213, инициировано проведение внеочередного заседания оперативного штаба по координации проведения мероприятий по предупреждению возникновения и ликвидации заразных болезней, общих для человека и животных на территории Челябинской области;
— Руководителям территориальных Управлений Россельхознадзора о выявлении в продукции предприятия АО «Итера» генетического материала АЧС.
Оперативный штаб по координации проведения мероприятий по предупреждению возникновения и ликвидации заразных болезней, общих для человека и животных на территории Челябинской области будет проведен в 11-00 23 октября. Сотрудники Управления Россельхознадзора по Челябинской области совместно с сотрудниками управления ветеринарии Министерства сельского хозяйства Челябинской области проводят мероприятия по недопущению заноса и распространения вируса АЧС на территории Челябинской области, включающие лабораторные исследования вышеуказанной продукции, с целью исключения наличия в ней ДНК вируса АЧС. В соответствии со ст.3.1 Закон РФ от 14 мая 1993 г. N 4979-I «О ветеринарии» принимаются срочные меры в соответствии с ветеринарными правилами осуществления профилактических, диагностических, ограничительных и иных мероприятий, установления и отмены карантина и иных ограничений, направленных на предотвращение распространения и ликвидацию очагов африканской чумы свиней.
Специалисты Россельхознадзора призывают жителей Челябинской области быть внимательными. Просим всех, кто увидит в торговых точках продукцию, изготовленную АО «Итера», сообщать информацию на горячую линию Управления Россельхознадзора по Челябинской области по телефонам: 8-351-265-38-74, 8-351-737-14-83 или на электронную почту vetnadzor_chel@mail.ru.
Напомним, АЧС — это высокозаразная инфекционная болезнь домашних свиней и диких кабанов. Возбудитель АЧС — вирус, который очень устойчив во внешней среде и способен сохранятся до 100 и более дней в почве, навозе или охлажденном мясе, 300 дней — в ветчине и солонине. В замороженном мясе вирус остается жизнеспособным 15 лет. На досках, кирпиче и других материалах вирус может сохраняться до 180 дней.
Зараженные свиньи выделяют вирус АЧС с мочой, калом, выделениями из носа, глаз и другими выделениями. Здоровые животные заражаются при контакте с больными свиньями или их трупами, а также через корма (особенно через пищевые отходы, содержащие остатки продуктов убоя от зараженных свиней), воду, предметы ухода, транспортные средства, загрязненные выделениями больных животных.
Для жизни и здоровья людей опасности АЧС не представляет. Употреблять в пищу зараженную свинину безопасно, однако в таком случае человек будет являться механическим переносчиком данного вируса, что будет представлять опасность распространения вируса АЧС среди свиней.