В златоустовском центре помощи детям на складе качественные крупы

Управлением Россельхознадзора по Челябинской и Курганской областям в мае 2021 года проведена плановая выездная проверка муниципального казенного учреждения социального обслуживания «Центр помощи детям, оставшихся без попечения родителей» Златоустовского городского округа Челябинской области.
В ходе проверки проведен осмотр складского помещения. Санитарное состояние — удовлетворительное: услуги по обработке складского помещения оказывает ООО «Центр дезинфекции НИКА» (г. Златоуст). Поднадзорная продукция хранится без нарушений — с маркировкой согласно требованиям ГОСТ.
Проведен анализ сопроводительных документов, подтверждающих качественное состояние поднадзорной продукции. Установлено, что все крупы, находящиеся в обороте, сопровождаются документами, подтверждающими качество и безопасность, имеются декларации о соответствии.
Во время проверки выборочно осуществлен отбор пяти проб крупы для идентификации качества и безопасности. Вов время проведения лабораторных испытаний в Челябинской испытательной лаборатории ФГБУ «ЦНМВЛ» установлено, что все крупы соответствуют требованиям ГОСТ.
Директор учреждения уделяет большое внимание к подбору квалифицированных кадров, ответственных за прием продукции и обеспечению качества и безопасности пищевых продуктов, соблюдению правил по размещению и хранению.
Нарушений в ходе проверки не выявлено. Поднадзорным объектом выполняются все требования Технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».