454081, г. Челябинск, ул. Кудрявцева, 1, тел. (351) 773-64-47, факс (351) 773-59-98, e-mail: vet_nadzor@mail.ru

В учреждении социального обслуживания находились крупы без документов

С целью контроля соблюдения обязательных требований законодательства РФ в области обеспечения качества и безопасности круп, закупаемых для государственных нужд, сотрудником отдела надзора за качеством зерна и семенного контроля Управления Россельхознадзора по Челябинской области проведена плановая проверка в отношении муниципального бюджетного дошкольного образовательного учреждения г. Челябинска.

В ходе проведения плановой проверки установлено, что в обращении имеются крупы без документов, подтверждающих их качество и безопасность. Кладовщик учреждения, в чьи должностные обязанности входит получение продуктов питания, в соответствии с сопроводительными документами допустила данное нарушение.
Также в ходе проведения проверки были отобраны пробы от 3 партий круп. По результатам лабораторных исследований, проведенных ФГБУ «Челябинский референтный центр Россельхознадзора», выявлено соответствие качества круп требованиям нормативных документов по показателям качества.
По результатам проверки за нарушение требований Федерального закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов» от 02.01.2000 № 29-ФЗ в отношении ответственного должностного лица составлен протокол по ст. 7.18 КоАП РФ.