454081, г. Челябинск, ул. Кудрявцева, 1, тел. (351) 773-64-47, факс (351) 773-59-98, e-mail: vet_nadzor@mail.ru

В Лазурненской средней общеобразовательной школе крупа хранится без нарушений


Управлением Россельхознадзора по Челябинской области проведена плановая выездная проверка муниципального автономного общеобразовательного учреждения «Лазурненская средняя общеобразовательная школа» (Красноармейский район, поселок Лазурный) на предмет соблюдения законодательства в области качества и безопасности крупы при закупках на государственные нужды.
В ходе проверки проведен осмотр складских помещений. Должностные лица управления убедились, что санитарное состояние складских помещений школы удовлетворительное, поднадзорная продукция хранится без нарушений установленных норм, имеет маркировку.
Во время проверки проведен анализ сопроводительных документов, подтверждающих качественное состояние поднадзорной продукции. Установлено, что все крупы, находящиеся в обороте, имеют документы, подтверждающие качество и безопасность.
В ходе проверки выборочно произведен отбор 3 образцов крупы (крупа гречневая 1 с., горох шлифованный колотый 1с., пшено шлифованное) для идентификации качества и безопасности.
Согласно представленным протоколам испытаний, проведенных в Челябинской испытательной лаборатории подведомственного ФГБУ «ЦНМВЛ», крупы отвечают требованиям ГОСТ и ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».