454081, г. Челябинск, ул. Кудрявцева, 1, тел. (351) 773-64-47, факс (351) 773-59-98, e-mail: vet_nadzor@mail.ru

В доме-интернате для престарелых и инвалидов качество крупы не соответствует требованиям ГОСТ

Управлением Россельхознадзора по Челябинской области проведена плановая выездная проверка Государственного стационарного учреждения «Челябинский дом-интернат № 1 для престарелых и инвалидов» на предмет соблюдения законодательства в области качества и безопасности крупы при закупках на государственные нужды.

Специалистами отдела надзора за качеством зерна и семенного контроля проведена плановая выездная проверка Челябинского дома-интерната № 1 для престарелых и инвалидов. В ходе проверки специалистами Россельхознадзора осмотрено складское помещение, проведен анализ сопроводительных документов, подтверждающих качественное состояние поднадзорной продукции. Так же были выборочно отобраны пробы круп для идентификации показателей качества в лаборатории, аккредитованной Федеральной службой по ветеринарному и фитосанитарному надзору. Крупы, находящиеся в обороте, сопровождались документами, подтверждающими качество и безопасность.
Согласно предоставленным протоколам испытаний ФГБУ «Челябинская МВЛ», крупа перловая № 1 (изготовитель ООО «Агропродукт» Российская Федерация, Курганская область, Лебяжьевский район) не соответствует требованиям ГОСТ по содержанию доброкачественного ядра и недодиру. Данные несоответствия в показателях качества крупы не представляют угрозы жизни и здоровью человека, тем не менее, учреждению выдано предписание о возврате поставщику данной крупы, не соответствующей требованиям ГОСТ, и замене на соответствующую требованиям.