В челябинском доме-интернате выявлены некачественные ячменная ячневая и кукурузная крупы

Управлением Россельхознадзора по Челябинской области в апреле 2021 года проведена плановая выездная проверка государственного стационарного учреждения «Челябинский дом-интернат №1 для престарелых и инвалидов» на предмет соблюдения законодательства в области качества и безопасности крупы при закупках на государственные нужды.
В ходе проверки выборочно был произведен отбор проб круп в ассортименте для идентификации качества и безопасности.
После проведения лабораторных исследований в Челябинской испытательной лаборатории подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Центральная научно-методическая ветеринарная лаборатория» установлено, что крупа ячменная ячневая №2 не соответствует требованиям ГОСТ 5784-60 «Крупа ячменная. Технические условия» и крупа кукурузная шлифованная №4 не соответствует требованиям ГОСТ 6002-69 «Крупа кукурузная. Технические условия». Обе крупы — по содержанию мучки.
Поставщиком указанной продукции является индивидуальный предприниматель Фраас Е.В. (г. Челябинск), который нарушил пункт 2 статьи 3 и пункт 1 статьи 5 Федерального Закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов», статью 5 и пункт 1 статьи 10 требований Технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
За нахождение в обороте пищевого продукта, не соответствующего требованиям нормативного документа, предоставление покупателям и потребителям не достоверной информации о качестве и безопасности пищевого продукта, не соблюдение требований нормативных документов поставщик будет привлечен к административной ответственности по части 1 статьи 14.43 КоАП РФ.
Производителям продукции ООО «Сибирский комбинат хлебопродуктов» (Омская область, рабочий поселок Марьяновка), которое выпустило некачественную ячменную ячневую крупу, и ООО Компания «Витал Продукт» (Ставропольский край, город Изобильный), которое выпустило некачественную кукурузную крупу, будут выданы предписания о приостановлении действия деклараций о соответствии на данный вид продукции.