454081, г. Челябинск, ул. Кудрявцева, 1, тел. (351) 773-64-47, факс (351) 773-59-98, e-mail: vet_nadzor@mail.ru

В Челябинской области с начала марта 315 тонн рыбы из-за нарушения температурного режима при перевозке отправлены на изолированное хранение

18 марта 2019 года должностные лица Управления Россельхознадзора по Челябинской области установили очередной факт нарушения температурного режима при транспортировке 56,8 тонны свежемороженой рыбы.

В ходе проведения государственного ветеринарного контроля выявлен факт нарушения температурного режима перевозки железнодорожным транспортом скоропортящихся грузов — 35,5 тонны минтая и 21,3 тонны филе сельди тихоокеанской. Температура в толще продукции составляла от -10,2 до -11,6 градусов вместо положенных -18. Решение о дальнейшем использовании рыбы, поступившей со станции Гайдамак Дальневосточной железной дороги на станцию Челябинск – Главный ЮУЖД, будет принято после окончания лабораторных исследований, способных подтвердить безопасность продукции в ветеринарном отношении.
Напомним, что за три недели марта из-за нарушения температурного режима при перевозке Управлением Россельхознадзора отправлены на изолированное хранение 6 вагонов с 315 тоннами (это вместе с 56,8 тонны, поступившими 18 марта) различной свежемороженой рыбы, поступившей в область из Приморского и Камчатского краев, г. Санкт-Петербурга.