454081, г. Челябинск, ул. Кудрявцева, 1, тел. (351) 773-64-47, факс (351) 773-59-98, e-mail: vet_nadzor@mail.ru

Управлением Россельхознадзора по Челябинской области проведена плановая выездная проверка Общества с ограниченной ответственностью Торговый Дом «Уралснаб» на предмет соблюдения законодательства в области качества и безопасности крупы при закупках, хранении и реализации.

5Специалистами отдела надзора за качеством зерна и семенного контроля проведена плановая выездная проверка Общества с ограниченной ответственностью Торговый Дом «Уралснаб» на предмет соблюдения законодательства в области качества и безопасности крупы при закупках, хранении и реализации, а также соблюдение и выполнение требований Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».

В ходе проверки произведен осмотр складского помещения, проведен анализ сопроводительных документов, подтверждающих качественное состояние поднадзорной продукции. Нарушений правил хранения продукции не установлено. Вся крупа хранится в чистом, проветриваемом складском помещении на деревянных поддонах. Проходы между штабелями сохраняются. Мешки полипропиленовые новые, без повреждений. На весь ассортимент круп, хранящийся на складе, имеются декларации о соответствии и качественные удостоверения.
Во время проведения проверки были выборочно отобраны пробы круп для идентификации показателей качества в лаборатории, аккредитованной Федеральной службой по ветеринарному и фитосанитарному надзору.
Согласно предоставленных протоколов испытаний ФГБУ «Челябинская МВЛ» качество круп отвечает требованиям ГОСТ по всем показателям.