454081, г. Челябинск, ул. Кудрявцева, 1, тел. (351) 773-64-47, факс (351) 773-59-98, e-mail: vet_nadzor@mail.ru

Россельхознадзор запретил продажу 19,2 тонны горбуши из-за нарушения температурного режима при перевозке

Управление Россельхознадзора по Челябинской области задержало вагон с горбушей, прибывший с Камчатки из-за нарушения температурного режима при перевозке. Судьба дальнейшего использования продукции будет определена после получения результатов лабораторных исследований.

Сотрудники Россельхознадзора досмотрели поступивший на станцию «Челябинск Грузовой» контейнер с рыбой свежемороженой – горбуша обезглавленная, потрошенная, производства рыбоперерабатывающего завода ООО «Кристалл» из Камчатского края.
В ходе осуществления государственного ветеринарного контроля было выявлено изменение температурного режима в толще продукции от минус 12 градусов Цельсия до минус 14 градусов Цельсия, что является нарушением требований Технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» (ТР ЕАЭС 040/2016) от 18.10.2016 года, нарушением Правил перевозок железнодорожным транспортом скоропортящихся грузов, утвержденных приказом МПС России от 18.06.2003 № 37, ГОСТа 32366-2013 «Рыба мороженая. Технические условия».
Задержанная партия поднадзорного груза помещена в изолированные условия хранения по адресу местонахождения получателя до получения результатов лабораторных исследований и принятия решения о порядке дальнейшего использования.