454081, г. Челябинск, ул. Кудрявцева, 1, тел. (351) 773-64-47, факс (351) 773-59-98, e-mail: vet_nadzor@mail.ru

Россельхознадзор проверил предприятие, осуществляющее реализацию масла сливочного и масложировой продукции

97Управление Россельхознадзора по Челябинской области по результатам плановой выездной проверки нарушений ветеринарного законодательства Российской Федерации у предприятия, осуществляющего реализацию масла сливочного и масложировой продукции, не выявило.

Государственным инспектором отдела внутреннего ветеринарного надзора Управления проведена плановая проверка ООО в г.Челябинск, осуществляющего реализацию масла сливочного и масложировой продукции в ассортименте. В ходе проверки инспектор госветнадзора Управления изучил документы на реализуемую пищевую продукцию масла сливочного и масложировую в ассортименте, в том числе декларации и сертификаты соответствия; осмотрел холодильную камеру для хранения реализуемой продукции; акты выполненных работ на проведение дезинфекции холодильной камеры; просмотрел журналы температурного и влажностного режима.
По словам госинспектора отдела внутреннего ветеринарного надзора Светланы Музыченко, проверяемое предприятие соблюдает температурные режимы и сроки хранения реализуемой пищевой масляной продукции действующего ветеринарного и санитарного законодательства Российской Федерации.