454081, г. Челябинск, ул. Кудрявцева, 1, тел. (351) 773-64-47, факс (351) 773-59-98, e-mail: vet_nadzor@mail.ru

Россельхознадзор предостерег об оформлении ветеринарных сопроводительных на сырое молоко с указанием даты выработки с интервалом в один месяц

Управление Россельхознадзора по Челябинской области вынесло предостережение ИП Ахмадову М.Ш. и ОГБУ «Сосновская межрайонная ветеринарная станция по борьбе с болезнями животных» и указало на то, что ветеринарным врачом допущено нарушения при оформлении электронных ветеринарных сопроводительных документов на продукцию обслуживаемых им предприятии.

При мониторинге и анализе информации ФГИС «Меркурий» 19 августа установлено, что ветеринарным врачом ОГБУ «Сосновская межрайонная ветеринарная станция по борьбе с болезнями животных» Юлдашевой А.Я. осуществляется оформление ветеринарных сопроводительных документов в системе ФГИС «Меркурий» на сырое молоко с указанием даты выработки за период один месяц и не оформляется каждая вырабатываемая партия сырого молока. Также оформляются эВСД на молоко с истекшим сроком годности на предприятии ИП Ахмадов М.Ш. (ИНН 744814931716).
Юлдашевой А.Я.направлено от ИП Ахмадов М.Ш. в адрес ИП Кожевникова около 5 тонн и в адрес ООО «Афанасьевский маслозавод» 2 тонны сырого молока с указанием даты выработки с месячным интервалом (25.06.2019-25.07.2019). Электронные ветеринарные сопроводительные документы оформлены 5 августа (№ 2434635564, 2434682842) и 12 августа (2484857733, 2481536256)
Указанные действия приводят к нарушению требований, установленных ст.ст.15, 18, 21 Закона Российской Федерации «О ветеринарии» от 14.05.1993 № 4979-1; п.п.2, 3,13 «Правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях», утвержденных Приказом Минсельхоза России от 27.12.2016 № 589, п.21 гл 6 ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», п.4 , ст. 5 ТР ТС 021/2011 ТР ТС «О безопасности пищевой продукции», предусматривающие оформление ветеринарно-сопроводительных документов каждой партии подконтрольного товара. Напомним, что пищевая продукция, не соответствующая требованиям настоящего технического регламента и (или) иных технических регламентов Таможенного союза, действие которых на нее распространяется, в том числе пищевая продукция с истекшими сроками годности, подлежит изъятию из обращения участником хозяйственной деятельности (владельцем пищевой продукции) самостоятельно, либо по предписанию уполномоченных органов государственного контроля (надзора) государства — члена Таможенного союза.
Управление Россельхознадзора по Челябинской области вынесло предостережение ИП Ахмадову М.Ш. и ОГБУ «Сосновская межрайонная ветеринарная станция по борьбе с болезнями животных».