454081, г. Челябинск, ул. Кудрявцева, 1, тел. (351) 773-64-47, факс (351) 773-59-98, e-mail: vet_nadzor@mail.ru

Россельхознадзор аттестовал предприятие ООО «Агрофирма Ариант» на экспорт свинины и готовой мясной продукции в ассортименте в страны Таможенного Союза


Управление Россельхознадзора по Челябинской области по результатам проведенного обследования аттестовало предприятие ООО «Агрофирма Ариант» на соответствие «Единым ветеринарно-санитарным требованиям, предъявляемым к товарам, подлежащим ветеринарному контролю», утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 18.06.2010 № 317 и соответствие «Единым ветеринарным (ветеринарно-санитарным) требованиям, предъявляемых к объектам, подлежащим ветеринарному контролю (надзору)», утв. Решением Коллегии Евразийской Экономической Комиссии от 13.02.2018 № 27.

Комиссией, в составе государственных инспекторов отдела внутреннего ветеринарного надзора Управления и старшего государственного ветеринарного инспектора отдела обеспечения ветеринарно-санитарной безопасности подконтрольной продукции и животных Управления ветеринарии Минсельхоза Челябинской области 14.02.2020 года проведено ветеринарно-санитарное обследование производственной площадки предприятия ООО «Агрофирма Ариант» (Сосновский район, Серозак рзд, по ул.Дорожная, 3) на право переработки свинины; производства, упаковки, хранения, перемещения и реализации полуфабрикатов мясных и готовой мясной продукции в ассортименте, а также хранения и реализации свиной черевы (кишки свиные соленые).

Предприятие ООО «Агрофирма Ариант» крупнейший агропромышленный холдинг, лидер по производству мясной продукции в Уральском регионе. Уникальность предприятия заключается в принципе замкнутого производственного цикла: от формирования собственной сырьевой базы до продажи готовой мясной продукции в сети фирменных магазинов, что позволяет компании строго контролировать каждый этап производства — от поля до прилавка и формировать самостоятельную ценовую политику.
Предприятие на обследованной инспекторами производственной площадке в сутки: разделывает до 90 тонн мяса свинины (при мощности до 200 тонн); производит мясных полуфабрикатов охлажденных — до 20 тонн (при мощности до 140 тонн), мясной замороженной блочной продукции – до 35 тонн (при мощности до 60 тонн) и готовой мясной продукции – до 35 тонн (при мощности до 40 тонн).

В ходе обследования государственным инспектором Управления в рамках выполнения пищевого мониторинга и государственного задания было отобрано 12 проб вырабатываемой мясной продукции: полуфабрикатов свиных на показатели качества и безопасности произведенной продукции. Лабораторные испытания образцов проб проведены в ФГБУ «Челябинская МВЛ»: проведено 35 исследований, результаты испытаний соответствуют нормативным показателям технических регламентов Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» и ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции».

По результатам проведенного комиссионного обследования, предприятие соответствует Единым ветеринарно-санитарным требованиям Таможенного и Евразийского союзов, нарушений требований ветеринарного законодательства Российской Федерации не установлено. Предприятие ООО «Агрофирма Ариант» рекомендовано для внесения в Реестр с правом экспорта и перемещения подконтрольной Россельхознадзору продукции: Мяса свинины и готовой мясной продукции, на таможенной территории стран Таможенного союза.