454081, г. Челябинск, ул. Кудрявцева, 1, тел. (351) 773-64-47, факс (351) 773-59-98, e-mail: vet_nadzor@mail.ru

Почти полгода в России действует новый межгосударственный стандарт на продукты переработки зерна

Управление Россельхознадзора по Челябинской области напоминает хозяйствующим субъектам, занимающимся производством, хранением, реализацией, а также закупкой продуктов переработки зерна для государственных нужд о том, что 1 сентября 2019 года был введен в действие межгосударственный стандарт – ГОСТ 26791-2018 «Продукты переработки зерна. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение». Документ принят взамен действовавшего с 1990 года ГОСТ 26791-89.
Отметим, что настоящий стандарт распространяется на продукты переработки зерна, предназначенные для пищевых целей: муку, толокно, крупу, зародыш зерна, мучные и зерновые смеси, хлопья, отруби, зерно для проращивания, мюсли, продукты, полученные путем экструзии или термообработки зерна или крупы, и устанавливает требования к их упаковке, маркировке, транспортированию и хранению.
Обращаем внимание, что согласно требованиям нового стандарта сроки годности продукции устанавливает изготовитель продукции согласно нормативным документам, действующим на территории государства, принявшего стандарт (Армения, Беларусь, Киргизия, Россия, Узбекистан).