454081, г. Челябинск, ул. Кудрявцева, 1, тел. (351) 773-64-47, факс (351) 773-59-98, e-mail: vet_nadzor@mail.ru

Почти 45 тонн рыбы из Камчатского края поступили с признаками разморозки

2 сентября при осуществлении ветеринарного контроля за выгрузкой рыбы и рыбной продукции должностными лицами отдела пограничного ветеринарного контроля на государственной границе Российской Федерации и транспорте Управления Россельхознадзора по Челябинской области выявлены нарушения условий транспортировки подконтрольной госветнадзору продукции – рыба поступила с признаками дефростации.

Со станции Мыс Чуркин Дальневосточной железной дороги на станцию Шершни ЮУЖД в адрес ООО «Компания Регион-Бизнес»,поступил вагон с 30 т мойвы, 14,7 т горбуши.
В ходе проведения государственного ветеринарного контроля выявлен факт нарушения температурного режима при перевозке железнодорожным транспортом скоропортящихся грузов. Температура в толще продукции составляла всего минус 11,2 градуса, что противоречит требованиям Технического регламента Евразийского экономического союза ТР ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции», утвержденного Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 18.10.2016 года №162, ГОСТа 32366-2013 «Рыба мороженая. Технические условия», Правил перевозок железнодорожным транспортом скоропортящихся грузов, утвержденных приказом МПС России от 18.06.2003 года №37. По нормам температура в толще перевозимой замороженной рыбы не должна превышать минус 18 градусов.
Задержанная партия поднадзорного груза помещена в изолированные условия хранения, произведен отбор проб для проведения лабораторных исследований на показатели безопасности.