454081, г. Челябинск, ул. Кудрявцева, 1, тел. (351) 773-64-47, факс (351) 773-59-98, e-mail: vet_nadzor@mail.ru

По предписанию Управления Россельхознадзора по Челябинской области прекращены действия пяти деклараций о соответствии ЕАЭС на масло сливочное


Согласно протоколам исследований, проведенных в подведомственных Россельхознадзору лабораториях, в пробах сливочного масла челябинских производителей, отобранных в рамках Плана пищевого мониторинга на 2020 год, выявлено несоответствие продукции установленным требованиям.

В масле сливочном ООО «Велда» (протокол лабораторных исследований ФГБУ «Тверская межобластная ветеринарная лаборатория» от 30 июня 2020 года) и ООО «Росмол» (протокол лабораторных исследований ФГБУ «Всероссийский государственный Центр качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов» от 5 июня 2020 года) обнаружены растительные жиры и недопустимые консерванты, в масле ООО «Уральский маслозавод» (два протокола исследований ФГБУ «Кемеровская межобластная ветеринарная лаборатория» от 8 апреля 2020 года) — растительные жиры, в масле сливочном производителя ИП Косов » (протокол исследований ФГБУ «Центральная научно-методическая ветеринарная лаборатория» от 16 апреля 2020 года) выявлен сульфаметазин.

Данные факты являются нарушением технических регламентов «О безопасности пищевой продукции», «О безопасности молока и молочной продукции», «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств», действующих на территории ЕАЭС, а также ГОСТа 32261-2013 «Масло сливочное. Технические условия».

На основании выявленных нарушений Управление Россельхознадзора в июне-июле 2020 года выдало четырем производителям предписания о прекращении пяти деклараций о соответствии на масло сливочное.

В отношении виновных юридических лиц возбуждены дела об административных правонарушениях по части 1 статьи 14.43 КоАП РФ, составлены протоколы.