По предписанию Россельхознадзора на курганском мясоперерабатывающем предприятии проводится маркировка продукции

Специалистом отдела внутреннего ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Челябинской и Курганской областям  31 мая 2021 была проведена внеплановая выездная проверка мясоперерабатывающего предприятия ООО «Зауральская мясная компания», расположенного в селе Кетово Курганской области, по выполнению ранее выданного предписания.

Еще в феврале при проведении внеплановой выездной проверки было установлено, что в производственном помещении  предприятия хранятся готовые мясные полуфабрикаты и сырье животного происхождения (рулька барбекю свиная в количестве 10 кг, окорок свиной в металлической упаковке 200 кг, полуфабрикат рубленный —  котлеты говяжьи 5 кг в вакуумной упаковке) без маркировки.
Это является нарушением статьи 18 Закона Российской Федерации от 14 мая 1993 года № 4979/1 «О ветеринарии»; п. 4.1 Технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» (ТР ТС 022/2011), утвержденного решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011  № 881.
К административной ответственности за совершенное административное правонарушение,  предусмотренное частью 1 статьи 14.43  КоАП РФ в марте был привлечен директор по производству.
Обществу было выдано предписание об устранении выявленных нарушений и установлены сроки.
В мае было во время проверки по исполнению предписания установлено, что на предприятии маркировка пищевой продукции соответствует требованиям регламента.