454081, г. Челябинск, ул. Кудрявцева, 1, тел. (351) 773-64-47, факс (351) 773-59-98, e-mail: vet_nadzor@mail.ru

Общепит проверку не прошел.

Россельхознадзор провел внеплановую выездную проверку индивидуального предпринимателя, осуществляющего свою деятельность в сети общественного питания.

На основании поступившей информации от МВД РФ по Пластовскому району о невыполнении обязательных требований в сфере ветеринарии предусмотренных в деятельности предпринимателя.

В ходе неплановой выездной проверки установлены факты нарушения требований законодательства Российской Федерации в сфере ветеринарии:

— переработка и хранение мяса и мясных продуктов без ветеринарных сопроводительных документов,

— отсутствует производственный контроль по принципу ХАССП.

В целях устранения выявленного нарушения составлен протокол, выдано предписание со сроками устранения недостатков до 01.05.2019г.