454081, г. Челябинск, ул. Кудрявцева, 1, тел. (351) 773-64-47, факс (351) 773-59-98, e-mail: vet_nadzor@mail.ru

Об уточнении перечня подконтрольных товаров, подлежащих сопровождению ветеринарными документами

Управление Россельхознадзора по Челябинской области обращает внимание на то, что Минсельхоз уточнил перечень подконтрольных товаров, подлежащих сопровождению ветеринарными документами. Изменения касаются некоторых видов молочной, рыбной продукции, макаронных изделий, готовых супов и бульонов. Приказ вступает в силу с 1 июля 2019 г., за исключением отдельных положений. В отношении молочной продукции изменения действуют до 31 октября 2019 г.

Минсельхозом России издан приказ от 15 апреля 2019 г. № 193 «О внесении изменений в Перечень подконтрольных товаров, подлежащих сопровождению ветеринарными сопроводительными документами, утвержденный приказом Минсельхоза России от 18 декабря 2015 г. № 648», в соответствии с которым изменятся требования к оформлению ветеринарных сопроводительных документов (ВСД) в информационной системе «Меркурий» на молочную продукцию. Настоящий приказ вступает в силу с 1 июля 2019 г
за исключением подпункта «г» пункта 2 и подпункта «в» пункта 6 приложения к настоящему приказу, которые вступают в силу с 1 ноября 2019 г. Подпункты «б» и «в» пункта 2 приложения к настоящему приказу действуют до 31 октября 2019 г.
Так, с июля по октябрь включительно на творог и некоторые виды сыров ВСД требовать не будут. Кроме того, такие документы не нужно будет оформлять на ряд других молочных продуктов, которые пастеризованы, ультрапастеризованы, стерилизованы или обработаны при ультравысокой температуре, изготовлены промышленным способом и упакованы в потребительскую упаковку.
Это касается: несгущенных молока и сливок без подсластителей; пахты, свернувшихся молока и сливок, йогурта, кефира и прочих ферментированных или сквашенных молока и сливок; молочной сыворотки; других продуктов из натуральных компонентов молока.
С ноября эти послабления уберут.
Кроме того, в ряде случаев оформление ВСД потребуется для мороженого.