454081, г. Челябинск, ул. Кудрявцева, 1, тел. (351) 773-64-47, факс (351) 773-59-98, e-mail: vet_nadzor@mail.ru

О реализации плана государственного ветеринарного лабораторного мониторинга в Челябинской области

Управление Россельхознадзора по Челябинской области согласно плану на 2019 год и в соответствии с Приказом Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор) от 28.12.2018 г. № 1520 и «Плана государственного мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов» проводит мероприятия по отбору проб поднадзорной продукции.

Данный мониторинг проводится в целях обеспечения качества и безопасности пищевой продукции и здорового питания населения, а так же, для предотвращения поступления на потребительский рынок некачественной и опасной пищевой продукции. Отбор проб осуществляется выборочно и равномерно в течение года (в том числе отбор проб может осуществляться во время проведения плановых и внеплановых проверок, проводимых в соответствии с Федеральным законом от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»). Кроме того, отбор проб может осуществляться на всех предприятиях, чья продукция выработана и поступает для реализации на территории субъектов Российской Федерации. В рамках мониторинга лабораторные исследования проводятся для хозяйствующих субъектов безвозмездно.
В рамках реализации государственного лабораторного ветеринарного мониторинга определен перечень показателей безопасности, по которым будут проводиться исследования остатков запрещенных и вредных веществ в организме живых животных, продукции животного происхождения и кормах, на ряд химико-токсикологических показателей. Кроме того, в плане мониторинга предусмотрены исследования по идентификации риска для выявления ряда запрещенных и вредных веществ (например, остатки лекарственных средств, не зарегистрированных в РФ) или в отношении которых не установлены максимально допустимые уровни содержания остатков этих веществ.
Специалистами Управления в марте 2019 года было отобрано и направлено в ФГБУ «ВГНКИ» для исследования в рамках пищевого мониторинга 35 проб сельскохозяйственной продукции и в ФГБУ «ЦНМВЛ» – 22 пробы.
Управление Россельхознадзора по Челябинской области призывает юридических лиц и индивидуальных предпринимателей области, занимающихся производством, переработкой и реализацией продукции животного происхождения и кормов, с пониманием и ответственностью отнестись к осуществлению мониторинга безопасности и качества сельскохозяйственной продукции и оказывать содействие специалистам Россельхознадзора в его проведении.