454081, г. Челябинск, ул. Кудрявцева, 1, тел. (351) 773-64-47, факс (351) 773-59-98, e-mail: vet_nadzor@mail.ru

О присвоении III-го зоосанитарного статуса (компартмента) ООО «Мой мясной»


Управлением Россельхознадзора по Челябинской области совместно с управлением ветеринарии Министерства сельского хозяйства Челябинской области проведено обследование предприятия ООО «Мой Мясной» на предмет присвоения зоосанитарного статуса.
Должностными лицами отдела внутреннего ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Челябинской области совместно со специалистами управления ветеринарии Министерства сельского хозяйства Челябинской области, в присутствии директора предприятия, на основании заявления ООО «Мой Мясной» проведено обследование предприятия на предмет выполнения требований, предъявляемых III зоосанитарному статусу (компартменту) осуществляющих деятельность по хранению продукции свиноводства.
По результатам проведенного обследования, хозяйство (предприятие) ООО «Мой Мясной», которое занимается переработкой и хранением продукции свиноводства,  соответствует предъявленным требованиям зоосанитарного статуса хозяйства компартменту III по хранению продукции свиноводства, согласно «Правилам определения зоосанитарного статуса (Компартмент) свиноводческих хозяйств, а также организаций, осуществляющих убой свиней, переработку и хранение продукции свиноводства», утвержденных приказом Министерства сельского хозяйства Российской Федерации от 23.07.2010 № 258.

Для справки
Компартментализация – это определение зоосанитарного статуса свиноводческих предприятий и проводится на основе анализа рисков связанных с распространением возбудителей инфекционных заболеваний животных и характеризуют степень защиты от возбудителей заразных болезней, в том числе общих для человека и животных, а также от токсинов биогенного происхождения, которые могут вызывать отравления у свиней и людей при употреблении в пищу продукции свиноводства. К первому уровню компартмента относят незащищенные от угроз хозяйства, ко второму хозяйства низкого уровня защиты, к третьему среднего уровня, а к четвертому хозяйства высокого уровня защиты.