454081, г. Челябинск, ул. Кудрявцева, 1, тел. (351) 773-64-47, факс (351) 773-59-98, e-mail: vet_nadzor@mail.ru

О поступлении в ФГБУ «Челябинская межобластная ветеринарная лаборатория» нового анализатора зерна

Управление Россельхознадзора по Челябинской области информирует, что в отдел качества, безопасности зерна и продуктов его переработки ФГБУ «ЧМВЛ» поступил современный прибор, позволяющий в течение 50 секунд провести экспресс-тест на определение массы белка, влаги, сырой клейковины, масличности зерен зернобобовых и масличных культур.

Анализатор зерна «InframaticIM-9500» был приобретен в рамках федеральной программы «Экспорт продукции АПК». Он полностью соответствует требованиям современной исследовательской лаборатории. Действует по принципу инфракрасной спектроскопии.
Если раньше, при ручном способе, на подготовку пробы и определение клейковины уходило не менее 3-4 часов, а на расчет массовой доли белка (в сухом виде) – около двух дней, то сейчас в течение минуты специалисты лаборатории смогут определить массу белка, влаги, сырой клейковины, масличности зерен зернобобовых и масличных культур.
При этом специальная подготовка проб для анализа не требуется, кроме очистки и удаления крупных примесей из зерна.