454081, г. Челябинск, ул. Кудрявцева, 1, тел. (351) 773-64-47, факс (351) 773-59-98, e-mail: vet_nadzor@mail.ru

О неправомерном изменении наименований и веса продукции при оформлении эВСД

Мониторинговой группой Управления Россельхознадзора по Челябинской области при мониторинге оформления эВСД во ФГИС «Меркурий» установлено, что пользователь хозяйствующего субъекта крупной торговой сети оформлял документы с нарушением требований, установленных правилами организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, предусматривающих прослеживаемость продукции животного происхождения.

При мониторинге предприятия РЦ «Форпост»  ООО «Агроторг» пользователь  П. 14 января в журнал входной продукции  через инвентаризацию внес 15,3 кг и 20,4 кг сыра «Российский»  торговой марки «Красная цена». Данный сыр был отправлен в торговую сеть города  Челябинск.

Далее, этот же пользователь добавил вес и изменил наименование входной продукции. Так, 13 января в РЦ поступил «Хлеб мясной «Экстра» производства ООО «Чебаркульская птица» в количестве 78,9 кг. Этим же днем пользователь П. изменяет вес входной продукции на 157,7 кг, что зафиксировано в акте несоответствия. Далее, 14 января этот же пользователь изменяет наименование продукции «Хлеб» на ветчину «Деревенскую» вареную куриную и добавляет вес на 2,1 кг. Подобное зафиксировано в 41 акте несоответствия.

         Указанные действия приводят к нарушению требований, установленных ст.ст.15, 18, 21 Закона Российской Федерации «О ветеринарии» от 14.05.1993 № 4979-1; п. 1,2 «Правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях», утвержденных Приказом Минсельхоза России от 27.12.2016 № 589, предусматривающие прослеживаемость продукции животного происхождения, а также ст.5 гл.I, п.12 ст.10 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» от 09.12.2011 г. № 880.

Организации выдано предупреждение. Пользователь П. заблокирован сроком на 6 месяцев.