454081, г. Челябинск, ул. Кудрявцева, 1, тел. (351) 773-64-47, факс (351) 773-59-98, e-mail: vet_nadzor@mail.ru

О нарушении температурного режима при перевозке 56,8 тонны рыбы из Приморского края

18 марта 2019 года должностными лицами Управления Россельхознадзора по Челябинской области установлены факт нарушения температурного режима при транспортировке свежемороженой рыбы.

Со станции Гайдамак Дальневосточной железной дороги на станцию Челябинск – Главный ЮУЖД поступил вагон с 35,5 тоннами минтая и 21,3 тоннами филе сельди тихоокеанской.
В ходе проведения государственного ветеринарного контроля выявлен факт нарушения температурного режима перевозки железнодорожным транспортом скоропортящихся грузов. Температура в толще продукции составляла от -10,2 до -11,6 градусов, что противоречит требованиям Технического регламента Евразийского экономического союза ТР ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции», утвержденного Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 18.10.2016 года №162, ГОСТа 32366-2013 «Рыба мороженая. Технические условия», Правил перевозок железнодорожным транспортом скоропортящихся грузов, утвержденных приказом МПС России от 18.06.2003 года №37.
Решение о дальнейшем использовании рыбы будет принято после окончания лабораторных исследований, способных подтвердить безопасность продукции в ветеринарном отношении.
Россельхознадзор проинформировал министерство сельского хозяйства Челябинской области о поступлении продукции, ввезенной в область с нарушением температурного режима и представляющей потенциальную опасность при ее реализации до окончания лабораторных исследований. По фактам транспортировки рыбы мороженой с нарушением правил перевозок возбуждены административные дела.