454081, г. Челябинск, ул. Кудрявцева, 1, тел. (351) 773-64-47, факс (351) 773-59-98, e-mail: vet_nadzor@mail.ru

Мясом торгует по правилам

e28f5228-00f4-402f-94a0-8728a6400d25 (1)Управление Россельхознадзора по Челябинской области нарушений законодательства Российской Федерации в области ветеринарии у индивидуального предпринимателя, осуществляющего закуп мяса отечественного и импортного производства и реализацию мясного сырья в магазины и организации общепита города Челябинска, не выявило.

Государственными инспекторами отдела внутреннего ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Челябинской области 27 марта проведена плановая проверка в отношении индивидуального предпринимателя, осуществляющего закуп мяса отечественного и импортного производства и реализацию мясного сырья в магазины и организации общепита города Челябинска. В ходе проверки инспекторы Россельхознадзора изучили ветеринарные сопроводительные документы на поступающее мясное сырьё и осмотрели условия хранения продукции.

При проведении плановой проверки в рамках государственного ветеринарного мониторинга остатков запрещенных и вредных веществ в организме животных, продукции животного происхождения и кормах для животных на территории Российской Федерации специалистами было отобрано и направлено для проведения лабораторного исследования 4 пробы мяса птицы отечественного производства для исследования отобранных образцов в ФГБУ «Челябинская МВЛ» и выдачи заключений о их качестве и пригодности.

По словам государственного инспектора отдела внутреннего ветеринарного надзора С.А.Музыченко, нарушений ветеринарного законодательства Российской Федерации у предпринимателя не выявлено.