Производитель сливочного масла уличен в фальсификации

25 марта 2021 года государственным инспектором отдела государственного ветеринарного надзора и обеспечения контроля на транспорте Управления Россельхознадзора по Курганской области  с предприятия Курганской области, осуществляющего услуги общественного питания в войсковой части (Курганская область, Щучанский район, г. Щучье, п. Плановый), были отобраны пробы сырья и пищевой продукции и направлены для исследований в Челябинскую испытательную лабораторию подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Центральная научно-методическая ветеринарная лаборатория».
По результатам исследований в пробе масла сливочного  «Крестьянского» выявлено несоответствие по жирно-кислотному составу, что является нарушением Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013) № 67 от 09.10.13 г., ТР ТС 021/2011 « О безопасности пищевой продукции» от 09.12.2011 № 880, МУ 4.1/4.2.2484-09, ГОСТ 32261-2013 «Масло сливочное. Технические условия».
Производителем данной продукции является индивидуальный предприниматель из Свердловской области.
На основании полученного протокола испытаний поставщику и  производителю продукции Управлением направлены информационные письма.
В настоящее время проводится  комплекс мероприятий по недопущению выпуска предприятием продукции, не отвечающей требованиям Технических регламентов Таможенного союза: виновные будут привлечены к административной ответственности по части 1 статьи 14.43 КоАП РФ, у производителя будет отозвана декларация о соответствии на сливочное масло.