Крупы — пшено и рис в детском саду заменят на качественные

Управлением Россельхознадзора по Челябинской области проведена плановая выездная проверка муниципального бюджетного дошкольного образовательного учреждения «Детский сад №2» г. Челябинска на предмет соблюдения законодательства в области качества и безопасности крупы при закупках на государственные нужды.

В ходе проверки проведен осмотр складских помещений. Отмечено, что санитарное состояние склада удовлетворительное, поднадзорная продукция имеет маркировку и хранится без нарушений установленных норм.
Во время проведения анализа сопроводительных документов, подтверждающих качественное состояние поднадзорной продукции, установлено, что не все крупы, находящиеся в обороте, сопровождались документами, подтверждающими качество и безопасность. На должностных лиц, ответственных за прием продукции, составлены протоколы об административном правонарушении, ответственность за которое предусмотрена ст.7.18 КоАП РФ (влечет предупреждение или наложение административного штрафа на должностных лиц — от одной тысячи до двух тысяч рублей).
В ходе проверки выборочно произведен отбор проб для идентификации качества и безопасности в ФГБУ «Челябинская МВЛ». Согласно представленным протоколам испытаний, пшено шлифованное 1-го сорта, рис шлифованный 1-го сорта не отвечают требованиям ГОСТ по содержанию доброкачественного ядра. Директору учреждения выдано предписание о замене указанных круп на аналогичную продукцию соответствующую требованиям ГОСТ.