454081, г. Челябинск, ул. Кудрявцева, 1, тел. (351) 773-64-47, факс (351) 773-59-98, e-mail: vet_nadzor@mail.ru

Хранение зерна одна из важных задач в хозяйства в послеуборочный период

Одной из важнейших задач в хозяйствах, после окончания уборочных работ, является подработка и закладка на хранение семян.
Правила хранения семян сельскохозяйственных растений регламентируются ГОСТ Р 52325-2005.
Перед закладкой на хранение семена зерновых культур обязательно проверяют на посевные качества. Также во время хранения, чтобы вовремя обнаружить и предупредить размножение амбарных вредителей, надо систематически наблюдать за семенами.
Склады, перед закладкой семенного материала, должны быть обеззаражены от амбарных вредителей, семенохранилищах напольного, закромного, контейнерного или силосного типов в условиях, предотвращающих их увлажнение, засорение и порчу.
В хранилище семена с кондиционной влажностью размещают раздельно по культурам, сор-там, категориям, партиям и хранят при естественно устанавливающихся температуре и относительной влажности окружающего воздуха.
Не допускается хранение семян разных сортов и категорий одной культуры, а также семян трудноотделимых друг от друга культур (пшеницы и ячменя; овса и ржи и т.д.), открытой насыпью в одном помещении.
Протравленные семена хранят в изолированном помещении с соблюдением установленных санитарных правил.
При хранении семян в мешках (пакетах, контейнерах) их укладывают в штабели на деревянные настилы или поддоны, отстоящие от пола не менее 15 см и от наружных стен хранилища — 70 см.
Мешки укладывают в штабель «двойником» или «тройником», кроме семян эфиромасличных культур, которые размещают по ширине штабеля в один мешок.
Длина штабеля определяется площадью хранилища и размером партии. Высота штабеля должна быть не более: для злаковых трав — 10 рядов уложенных друг на друга мешков; для зерновых и зернобобовых культур, бобовых и медоносных трав, клещевины, конопли, льна и сои — 8 рядов; для масличных, эфиромасличных и технических культур, кроме указанных выше — 6 рядов.
Во время хранения семян необходимо систематически наблюдать за температурой и влажностью в насыпи семян, заражённостью амбарными вредителями, а также за температурой и относительной влажностью воздуха в складе. Также необходимо следить за изменением цвета и запаха семян.
При хранении семян насыпью ее высота не должна превышать для масличных и эфиромасличных культур 1,5 м, для остальных -2 м. В семенохранилищах с активной вентиляцией высота насыпи семян зерновых и зернобобовых культур допускается в закромах до 3 м, а в силосах –до 5 м. За нарушение правил хранения семян сельскохозяйственных растений предусматривается административная ответственность по ст.10.12 КоАП РФ. Нарушение правил производства, заготовки, обработки, хранения, реализации, транспортировки и использования семян сельскохозяйственных растений.