454081, г. Челябинск, ул. Кудрявцева, 1, тел. (351) 773-64-47, факс (351) 773-59-98, e-mail: vet_nadzor@mail.ru

ФГИС «Меркурий»: ветврач оформляет сертификаты позже даты выработки продукции

28 сентября 2020 года мониторинговой группой Управления Россельхознадзора по Челябинской области при анализе оформления электронных ветеринарных сопроводительных документов (эВСД) во ФГИС «Меркурий» было установлено, что 24 сентября 2020 года ветеринарный врач ОГБУ «Златоустовская ветстанция», оказывающий услуги ИП Хисаметдинову г. Куса оформил производственные сертификаты позже даты выработки продукции. Так, на говядину, выработанную 12 сентября 2020 года оформлен производственный сертификат только 24 сентября 2020 года, теряется прослеживаемость между сырьем и выработанной продукцией.
Указанные действия приводят к нарушению требований, установленных ст.15 Закона Российской Федерации «О ветеринарии» от 14.05.1993г №4979-1; ст. ст.3, 17 ФЗ №29 от 02.01.2000г «О качестве и безопасности пищевых продуктов», п.п.1,3 Приложения 1 «Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов», утвержденных Приказом Минсельхоза России от 27.12.2016г № 589.
Ветеринарный врач ОГБУ «Златоустовская ветстанция» будет привлечена к административной ответственности по ч.1 ст.10.6 КоАП РФ.