454081, г. Челябинск, ул. Кудрявцева, 1, тел. (351) 773-64-47, факс (351) 773-59-98, e-mail: vet_nadzor@mail.ru

ФГИС «Меркурий»: установлен факт «вброса» 58 тонн рыбы без документов

При мониторинге оформления эВСД во ФГИС «Меркурий» Управлением Россельхознадзора по Челябинской области установлено, что уполномоченными ветеринарными врачами регулярно осуществляется внесение подконтрольной госветнадзору продукции без ветеринарно-сопроводительных документов через инвентаризацию, чем нарушаются требования, установленные «Правилами организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, предусматривающих прослеживаемость продукции животного происхождения».

При мониторинге склада предприятия ООО «УралСиб» (Сосновский район) выявлено, что ветеринарными врачами ОГБУ «Сосновская ветстанция» П. и М. через инвентаризацию осуществляется добавление входной продукции. Так, в журнале входной продукции от 23.03.2020 было зафиксировано поступление 20 тонн вяленой рыбы с датой выработки 01.02.2020- 25.02.2020 г. производства ТОО «Абилхайыр» (Республика Казахстан). Установлено, что указанная рыба была внесена ветврачом П. через инвентаризацию, о чем свидетельствует акт несоответствия. Аналогичные нарушения этого врача были зафиксированы 10.03.2020 г. при добавлении 20 тонн свежемороженой рыбы этого же производителя.
Далее, при изучении записей журнала входной продукции предприятия ООО «УралСиб», было выявлено, что журнал входной продукции было внесено 1 тонна вяленой воблы и 17 тонн вяленого леща (дата выработки 01.11.2019-07.11.2019), произведенного также ТОО «Абилхайыр» (Республика Казахстан). Внесение записей в журнал было осуществлено государственным ветеринарным врачом М., что подтверждают акты несоответствия от 04.02.2020 г.
Указанные действия приводят к нарушению требований, установленных ст.ст.15, 18, 21 Закона Российской Федерации «О ветеринарии» от 14.05.1993 № 4979-1; п. 1,2, «Правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях», утвержденных Приказом Минсельхоза России от 27.12.2016 № 589, предусматривающие прослеживаемость продукции животного происхождения, а также ст.5 гл.I, п.12 ст.10 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» от 09.12.2011г. № 880.
Руководителям организаций выданы предостережения. В отношении ветеринарных врачей рассматривается вопрос о привлечении их к административной ответственности согласно, действующего законодательства.