454081, г. Челябинск, ул. Кудрявцева, 1, тел. (351) 773-64-47, факс (351) 773-59-98, e-mail: vet_nadzor@mail.ru

ФГИС «Меркурий»: сертификация продукции с истекшим сроком годности


Мониторинговой группой отдела внутреннего ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Челябинской области при анализе оформления электронных ветеринарных сопроводительных документов (эВСД) во ФГИС «Меркурий» 17.09.2020 г. были выявлены нарушения (сертификация продукции с истекшим сроком годности) в работе предприятия индивидуального предпринимателя Тумановой О.Н. (с. Октябрьское Октябрьского района).
Установлено, что 11.08.2020 г. ИП Тумановой О.Н. оформлены эВСД на яйцо куриное С1 (50 штук), выработанное ООО «Чебаркульская птица» (Комплекс по производству яиц и кормов г. Чебаркуль), срок годности которого истек 08.08.2020 г. Яйца были направлены с целью реализации в пищу людям — в детские дошкольные учреждения Октябрьского муниципального района: МДОУ «Новомосковский детский сад» (с. Новомосковское) и
МДОУ «Октябрьский детский сад» (с. Октябрьское).
Своими действиями предприниматель нарушил требования п. 2 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 г. № 29-ФЗ (ред. от 23.04.2018 г.) «О качестве и безопасности пищевых продуктов», п. 1 Приложения 1, п. 40 Приложения 2 «Правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях».
Управлением в адрес индивидуального предпринимателя сделано предупреждение, по данным фактам проводится подготовка по оформлению дела по привлечению к административной ответственности лица, оформившего документы в ФГИС «Меркурий» с нарушениями (в данном случае, уполномоченным лицом по оформлению эВСД является индивидуальный предприниматель). В адрес детских дошкольных учреждений будут направлены предостережения.