454081, г. Челябинск, ул. Кудрявцева, 1, тел. (351) 773-64-47, факс (351) 773-59-98, e-mail: vet_nadzor@mail.ru

ФГИС «Меркурий»: просроченная продукция хранится на предприятии

Мониторинговой группой Управления Россельхознадзора по Челябинской области при анализе оформления электронных ветеринарных сопроводительных документов (эВСД) во ФГИС «Меркурий» 14 сентября 2020 года установлено, что ветеринарный врач ОГБУ «Челябинская ветстанция», оказывающий услуги предприятию ИП Иванов М.А. (г. Челябинск), 29 июля 2020 года оформил производственный сертификат на свинину мороженую в количестве 461,6 кг, выработанную предприятием еще 21 июля. Данная продукция, имеющая срок годности до 31 июля, согласно данным журнала выработанной продукции, до сих пор находится на предприятии.

Указанные действия приводят к нарушению требований, установленных  ст.15  Закона Российской Федерации «О ветеринарии» от 14.05.1993г №4979-1; ст, ст.3 ФЗ №29 от 02.01.2000г «О качестве и безопасности пищевых продуктов», п.2 Приложения 1 «Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов», утвержденных Приказом Минсельхоза России от 27.12.2016г №589.

Управление направлено уведомление о выявленных нарушениях со стороны государственного врача в ОГБУ «Челябинская ветстанция».