454081, г. Челябинск, ул. Кудрявцева, 1, тел. (351) 773-64-47, факс (351) 773-59-98, e-mail: vet_nadzor@mail.ru

ФГИС «Меркурий»: продукция с истекшим сроком годности может быть утилизирована только после оценки ветеринарным специалистом как биологические отходы

При мониторинге оформления эВСД во ФГИС «Меркурий» Управлением Россельхознадзора по Челябинской области установлено, что  ветеринарным врачом ОГБУ «Агаповская ветстанция» осуществлено оформление производственного сертификата на вырабатываемую продукцию с добавлением просроченного сырья.

Так, 19.05.2020 врачом Б. были оформлены производственные сертификаты на 75 кг куриных сердец, 90 кг куриной печени, 395 кг ног куриных  из просроченного сырья. Указанная продукция была направлена для производства кормов для животных.   Россельхознадзор напоминает, что продукция с истекшим сроком годности должна быть утилизирована только после оценки ветеринарным специалистом как биологические отходы.

         Указанные действия приводят к нарушению требований, установленных ст.ст.15, 18, 21 Закона Российской Федерации «О ветеринарии» от 14.05.1993 № 4979-1; п. 1,2 , «Правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях», утвержденных Приказом Минсельхоза России от 27.12.2016 № 589, предусматривающие прослеживаемость продукции животного происхождения,  а также п. 1.1, п. 1.2 Ветеринарно-санитарные правила сбора, утилизации и уничтожения биологических отходов (утв. Главным государственным ветеринарным инспектором Российской Федерации 4 декабря 1995 г. N 13-7-2/469).

Начальнику ОГБУ отправлено уведомление, ветеринарный врач привлечен к административной ответственности  ч.1 ст.10.6 КоАП РФ.