454081, г. Челябинск, ул. Кудрявцева, 1, тел. (351) 773-64-47, факс (351) 773-59-98, e-mail: vet_nadzor@mail.ru

ФГИС «Меркурий»: предупрежден за указание авансовой даты выработки молока

При мониторинге оформлении эВСД во ФГИС «Меркурий» мониторинговой группой Управления Россельхознадзора по Челябинской области установлены нарушения в работе уполномоченного лица хозяйствующего субъекта.

07.09.2020 в ходе проведения мониторинга оформления электронных ветеринарных сопроводительных документов установлено, что уполномоченное лицо  предприятия ИП Михеев Д.А. (Еткульский район, п. Белоносово) при оформлении эВСД на перевозку сырого молока на молокоперерабатывающее предприятие указывает авансовую дату выработки молока.

Так, 06.09.2020 был оформлен эВСД на перевозку сырого молока на перерабатывающее предприятие в количестве 500 литров с датой выработки 18.08.-18.09.2020, что фактически не возможно, так как интервал даты выработки продукции указывается в справке о ветеринарно-санитарном благополучии молочной фермы поставщика. Срок действия этой справки устанавливается в зависимости от результатов проведения ветеринарно-профилактических мероприятий в отношении продуктивных сельскохозяйственных животных по месту производства сырого молока, сырого обезжиренного молока, сырых сливок.

Указанные действия приводят к нарушению требований, установленных  ст. ст.15,18 Закона Российской Федерации «О ветеринарии» от 14.05.1993г №4979, п.1 Приложения 1 «Об утверждении ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядок оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме», утвержденных Приказом Минсельхоза России от 27.12.2016г №589, ст.3 ФЗ № 29 от 02.01.2000г «О качестве и безопасности пищевых продуктов», п.21 глава VI ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», утвержденного Решением Совета ЕЭК № 67 от 09.10.2013г