454081, г. Челябинск, ул. Кудрявцева, 1, тел. (351) 773-64-47, факс (351) 773-59-98, e-mail: vet_nadzor@mail.ru

ФГИС «Меркурий»: пельмени с… авансом

Мониторинговой группой отдела внутреннего ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Челябинской области при анализе оформления электронных ветеринарных сопроводительных документов (эВСД) во ФГИС «Меркурий» 25.01.2021 г. были выявлены нарушения в работе индивидуального предпринимателя, осуществляющего деятельность на территории г. Магнитогорск.
Данным предпринимателем в январе 2021 г. неоднократно оформлялись производственные сертификаты с авансовой датой выработки пищевых продуктов. Так, 04.01.2021 оформлены производственные сертификаты на пищевые продукты в количестве 33,6 кг (полуфабрикаты из мяса птицы и говядины рубленые формованные) и пельмени в ассортименте с мясной начинкой, выработанные 26.01.2021 г.
Согласно п. 6 Приказа Минсельхоза РФ от 27.12.2016 № 589 от ВСД оформляются и (или) выдаются в течение 1 рабочего дня при отсутствии необходимости проведения лабораторных исследований, осмотра, ветеринарно-санитарной экспертизы подконтрольных товаров, а при наличии необходимости в их проведении – в течение 1 рабочего дня после получения результатов лабораторных исследований…, то есть дата производственного сертификата не может отличаться от даты выработки продукции, если отсутствует необходимость проведения лабораторных исследований.
Таким образом, в действиях индивидуального предпринимателя усматриваются нарушения требований п. 7 ст. 2.3 Закона РФ «О ветеринарии» от 14.05.1993 г. № 4979-1, п. 1, п. 6 Приложения 1 к Приказу Минсельхоза РФ от 27.12.2016 № 589 «Об утверждении Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях”
Управлением направлено предупреждение в адрес индивидуального предпринимателя. При выявлении в дальнейшем аналогичных нарушений будет приостановлена регистрация в ФГИС «Меркурий» уполномоченного лица в срок от 3 до 6 месяцев.