ФГИС «Меркурий»: ошибки в дате выработки, отсутствие информации об исследованиях

Мониторинговой группой отдела внутреннего ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Челябинской области при анализе оформления электронных ветеринарных сопроводительных документов (эВСД) во ФГИС «Меркурий»  были установлены нарушения, совершенные администратором хозяйствующего субъекта одного из предприятий в г. Магнитогорске.

При мониторинге цеха по производству сливочного масла.  принадлежащего индивидуальному предпринимателю Лисичникову В.А., было выявлено, что администратор хозяйствующего субъекта оформил ветеринарно-сопроводительный документ на 28 кг сливочного масла. указав дату выработки продукции в виде интервала. Дальнейшим мониторингом установлено, что при оформлении производственных сертификатов уполномоченное лицо не вносит информацию, указывающую об исследовании выпускаемой продукции на показатели безопасности в аккредитованной лаборатории.

Указанные действия приводят к нарушению требований, установленных ст.3 ФЗ от 02.01.2000 N 29-ФЗ (ред. от 23.04.2018) «О качестве и безопасности пищевых продуктов»,  п. 7 «Правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях», утвержденных Приказом Минсельхоза России от 27.12.2016 № 589.

Управлением выдано уведомление на имя руководителя организации.