ФГИС «Меркурий»: оформление документов на продукцию с истекшим сроком годности

Мониторинговой группой Управления Россельхознадзора по Челябинской области при анализе оформления электронных ветеринарных сопроводительных документов во ФГИС «Меркурий»  были установлены нарушения администратора одного из предприятий г. Магнитогорска: на предприятии «Голд-пицца» (г. Магнитогорск) происходит оформление документов на продукцию с истекшим сроком годности.

Так, 08.06.2020 г. администратором ХС П. произведено оформление ВСД,  на 5,11 кг охлажденной говядины с истекшим сроком годности. При изучении информации в Ветис-Паспорт установлено, что у лица, оформившего возвратный ВСД, нет прав проводить оформление документов на товар не исключающий контакт с внешней средой, а также производить оформление исходящих ВСД на продукцию с истекшим сроком годности без оценки ветспециалиста.

Далее на площадке этого предприятия осуществляется несвоевременное гашение входящих ВСД с 01.04.2020 г.

Указанные действия приводят к нарушению требований, установленных ст.3 ФЗ от 02.01.2000 N 29-ФЗ (ред. от 23.04.2018) «О качестве и безопасности пищевых продуктов»,  п.п 1, п.8 «Правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях», утвержденных Приказом Минсельхоза России от 27.12.2016 № 589.

Управлением выдано уведомление на имя руководителя.