454081, г. Челябинск, ул. Кудрявцева, 1, тел. (351) 773-64-47, факс (351) 773-59-98, e-mail: vet_nadzor@mail.ru

ФГИС «Меркурий»: на предприятии обнаружено 40 кг масла без эВСД

При мониторинге оформления эВСД во ФГИС «Меркурий» Управления Россельхознадзора по Челябинской области установлено, что пользователь хозяйствующего субъекта склада по реализации молока и молочной продукции в г. Челябинск через инвентаризацию осуществил добавление готовой молочной продукции, самым нарушая требования, установленные «Правилами организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов», предусматривающие прослеживаемость продукции животного происхождения.

При мониторинге предприятия ООО «Торговый дом «Молочная торговля-Челябинск» (адрес склада находится в г. Челябинск) было выявлено, что пользователь П. осуществила добавление 40 кг масла сладко-сливочного не соленого с д.в. 20.01.2020 г. производства молокоперерабатывающего предприятия ИП Овчинникова Д.В. (г. Екатеринбург) через инвентаризацию, о чем свидетельствует акт несоответствия № 1138214418 от 03.03.2020 г. При анализе входящих электронных ветеринарно-сопроводительных документов указанная продукция на предприятие не поступала. Масло было отправлено на предприятие ООО «Уралоптторг» г. Челябинска.
Указанные действия приводят к нарушению требований, установленных ст.ст.15, 18, 21 Закона Российской Федерации «О ветеринарии» от 14.05.1993 № 4979-1; п. 1,2 «Правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях», утвержденных Приказом Минсельхоза России от 27.12.2016 № 589, предусматривающие прослеживаемость продукции животного происхождения, а также ст.5 гл.I, п.12 ст.10 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» от 09.12.2011 г. № 880.
Организации и пользователю выданы предостережение.